zondag 18 februari 2024

Taart

 Omdat ik gemiddeld 36 uur per week werk ben ik om de week op vrijdag vrij. Meestal staan die vrijdagen in het teken van wat huishoudklussen, boodschappen en andere afspraken die niet in het weekend kunnen. 

Deze week had ik geen afspraken in de agenda staan voor mijn lange weekend en dat voelde een beetje als een kleine vakantie. Natuurlijk waren er de gebruikelijke dingen van boodschappen, huishouden want het huis wordt nu eenmaal niet vanzelf schoon en de was, strijk en bezoek aan mijn vader, maar de rest van de dagen kon ik helemaal invullen zoals ik zelf wilde. 

Daar was ik na alle hectische weken ook wel een beetje aan toe en ik besloot om er dan ook een soort vakantieweekend van te maken en iets leuks te doen. Waar had ik zin in? De tuin, daar had ik zin in, om gewoon een beetje in de tuin te rommelen. Een struik te snoeien en misschien nog even wat primula's halen voor de potten op het rek, om de boel wat op te fleuren. 

Vrijdagochtend was ik al vroeg in de tuin. Er valt al best wat te zien. Hier en daar bloeit er al een krokus, de helleborus doet het goed en overal bloeien de sneeuwklokjes. Ook is er al weer aardig wat onkruid waar ik maar eens mee aan de slag ging. Tim vond het wel gezellig en scharrelde om me heen totdat hij ineens naar binnen sprintte. Het begon te regenen en Tim houdt niet van regen. Nu vind ik een paar spetjes niet erg, maar al snel regende het behoorlijk. Geen tuindag dus. 


Binnen, met een kop koffie op de bank bezocht ik de site van de Intr@tuin om te zien of het kattengrid in de aanbieding was en neusde even gezellig online rond. Ik zag een workshop voor kinderen voorbij komen en dat zou leuk zijn om met Arthur te doen in de vakantie, maar dan is meneer bij papy en mamy in Parijs dus dat lukt niet. Even verderop zag ik een workshop waarbij je een bloementaartje maakt. 

Dat zag er leuk uit en heb ik nou altijd al eens willen doen. Toevallig was het op zaterdag de 17e. Kwam dat even mooi uit voor mijn minivakantie. Ik moest er wel even voor in de auto zitten, maar dat gaf niet. En dus zat ik gisteren al om 10.15 in de auto en reed naar Lisse. In het tuincentrum aangekomen was er niemand te vinden in het restaurant, waar de workshop gegeven zou worden en wist eerst niemand waar het was, maar uiteindelijk moest ik me melden in de bloemenshop. 

Er bleken nog 5 andere vrouwen deel te nemen. Een groepje van drie vriendinnen en twee collega's. De workshop werd niet gehouden in het restaurant, maar in de shop zelf aan de counter. De dame had 6 schotels met oase klaargezet en er stonden 6 emmertjes met bloemen en een voorbeeldtaartje in het midden. We kregen koffie of thee met wat lekkers en hup steken maar. 

Ik had me er iets anders bij voorgesteld, want de dame legde wel iets uit, maar bleef gewoon bezig met boeketten maken en andere klanten helpen en de andere dames waren gezellig met hun eigen vriendinnen/collega aan het kletsen dus er was weinig interactie, maar dat gaf niet. Na 45 minuten (de workshop zou twee uur duren) waren we klaar en met het resultaat was ik erg tevreden. 

Mijn taart zette ik in de auto en deed nog een rondje tuincentrum om wat primulaatjes en kattengrid te halen en een snackje voor Tim en reed toen naar mijn vader. Dat lag mooi op de route. Eind van de middag was ik weer thuis waar ik samen met Tim de primulaatjes nog een plekje kon geven. 

Vanmorgen werd ik wakker van de regen en een luid spinnende kat op het voeteneind, dus ook vandaag wordt het niet echt tuinweer. Dat geeft niet want er zijn nog genoeg huishoudelijke klusjes én kan ik lekker genieten van mijn bloementaartje zo op de laatste dag van mijn minivakantie!

Ga ik vaker doen!



zaterdag 27 januari 2024

Nieuwe vaardigheden

Nu mijn vader in het verpleeghuis op de revalidatieafdeling verblijft  betekent dat dat je als kind een hoop nieuwe vaardigheden onder de knie moet krijgen. 

Dat begint al als je het verpleeghuis binnenkomt. Het is een wat ouder gebouw, maar alles ziet er keurig onderhouden uit en het is gezellig ingericht, daar is niets mis mee, maar er hangt soms een wat penetrante lucht. Vooral in de liften. Daar stinkt het soms naar poep en pies. Mooier kan ik het niet maken en dat is wennen. Het helpt als je niet door je neus ademt, maar door je mond. 

Onlangs stond ik met mijn schoondochter en de kleinzonen in de lift en er waren nog wat mensen ingestapt. De lucht was niet te harden en Arthur snoof eens diep en vroeg toen - vrij hard - hoe komt het dat het hier zo naar poep stinkt! 

Laurens trok, zo klein als hij is, meteen een blik van ik ben het niet hoor. Net nog een schone luier gekregen. Gelukkig waren we snel op de tweede verdieping. 

Verder moet ik mijn diploma "rolstoelrijden" nog behalen. Met een kinderwagen kan ik prima overweg, maar met een rolstoel en een vader er in, is toch andere koek. Ik ga te hard, of te zacht, mijn bochtenwerk is slordig en het parkeren is ook nog niet je dat. En dan hebben we het nog niet eens gehad over vaders in de rolstoel zetten. Dat is ook een vak apart! Maar al doende leert men en ik doe mijn best. 

Wat ik ook moest leren was het dossier lezen. Mijn vader heeft ons kinderen gemachtigd om zijn dossier online in te kunnen zien. Dat is handig want zo kan ik op mijn werk s'morgens al zien hoe de nacht is geweest en of hij die dag bezoek van artsen of therapeuten krijgt. Maar in zo'n dossier staan veel afkortingen en nu ben ik wel wat gewend vanuit mijn werk, maar sommige afkortingen zijn echt abracadabra. Dat levert soms dan ook wel weer hilarische appjes op van mijn broer en zus. Gelukkig is google een goede en geduldige vriend en komen we er vaak wel uit. 

Hoe vervelend het ook is dat hij daar moet zijn, het is hartverwarmend om te zien hoe goed hij verzorgd wordt en hoe lief alle verpleegkundigen zijn. Diep respect heb ik voor ze. Zoveel liefde voor hun vak en altijd opgewekt. Ik zou het ze niet nadoen. 

Zo meteen ga ik zijn schone was inpakken en weer even langs, vanmiddag heeft hij " borreluur". Dan rollen we hem naar beneden naar het restaurant waar we een drankje drinken en bitterballen eten. Na een uur is hij helemaal gesloopt, maar hij geniet er van als een aantal van zijn nazaten aanschuiven. Zeker als zijn achterkleinzonen er zijn. Dan zien we toch weer een sprankeltje in zijn ogen. 

Het is wat hoor op deze manier oud zijn en zo afhankelijk zijn. Ik weet niet of ik dat wil later en denk er steeds meer over na hoe en wat je daarvoor kunt regelen om je oude dag een beetje gemakkelijk te maken. 

Maar goed eerst vandaag maar weer eens mijn vaardigheden versterken. 


De oudste en de jongste van de familie, hand in hand. 




vrijdag 5 januari 2024

Beste wensen en een blote buik!

Het is al 5 januari vandaag, het nieuwe jaar is dus al 5 dagen onderweg en ik heb hier nog niet gelukkig nieuwjaar gewenst! 

Schandalig! 

Gelukkig is het nooit te laat om de beste wensen rond te strooien. Uiteindelijk kunnen we allemaal, ieder op zijn eigen tijd wel wat geluk, liefs, gezondheid, zon, gezelligheid, tevredenheid, creativiteit én mooie wolletjes gebruiken. En dat is wat ik jullie wens voor dit nieuwe jaar! Dat het maar een mooi jaar mag worden!

Na een drukke kerstvakantie mocht ik dinsdag weer aan het werk. Dat was ook wel weer prima en het was rustig opstarten omdat veel mensen nog vrij zijn deze week en dan kun je eens wat taken wegwerken waar je anders niet aan toekomt. Omdat het vandaag mijn roostervrije dag is was het ook een korte werkweek en gaan we volgende week weer volop gas geven. Mijn agenda loopt al weer helemaal vol. Ook weer prima, want ik heb het liever een beetje druk dan weinig te doen. 

Woensdag was ik weer een dag naar kantoor en toen ik thuis kwam trof ik daar een boze Tim aan! Waar hij me anders als ik thuis kom enthousiast begroet en zich voor mijn voeten op de grond laat vallen zodat ik hem meteen kan (moet) aaien, bekeek hij me nu hooghartig en toen ik hem wilde aaien kon ik een lel krijgen. Meneer vond de kerstvakantie wel gezellig waar zowel ik als dochter dus veel bij hem thuis waren.

Waar wij in huis zijn, is hij ook. Hij ligt altijd in de buurt en dat is gezellig en soms ook lastig omdat als ik hier aan het werk ben, hij over mijn toetsenbord loopt of er op gaat liggen, of zo gaat liggen dat zijn staart onder het beeldscherm zwaait en daarmee mijn zicht belemmert of dat hij mijn pennen van het bureau mept en met de draad van mijn muis speelt. Het is dus heel gezellig werken met Tim in de buurt! Maar goed, soms moet ik toch ook echt naar kantoor en dat was voorheen geen enkel probleem dus zal nu ook wel weer wennen. 

Vanmiddag moet ik naar de uitvaart van mijn achterbuurvrouw die vorige week heel plotseling is overleden en daarna nog naar mijn vader, maar de rest van de dag sta ik helemaal tot de beschikking van koning Tim. 

Vorige week zijn dochter en ik met Tim naar de trimsalon geweest. Hij laat zich niet echt borstelen door ons, dat is waarschijnlijk in zijn kittentijd nooit gedaan en verder dan 3 borstelstreken over zijn rug mogen we niet gaan, want anders haalt hij uit met zijn nagels. 

We hadden de reismand al een week van te voren in de huiskamer gezet en daar ging hij af en toe lekker in liggen om een tukje te doen en het was dus geen enkel probleem om hem voor de afspraak in de mand te krijgen. De dames bij de salon waren ook zo lief voor hem, hij vond het niet leuk, maar gaf geen kik en haalde niet uit. De ene dame hield hem bij zich zonder hem ook maar vast te houden, erg knap vond ik dat en de ander begon voorzichtig met kammen. 

Op zijn buik had hij een heel stuk wat helemaal vervilt was en dat is heel voorzichtig weggeschoren. Nu hebben we dus een kat met een blote buik, hoewel het haar alweer begint te groeien en merk je echt dat hij het prettig vindt om van die klitten verlost te zijn. Verder is zijn vacht helemaal goed doorgekamd en er kwam zoveel haar vanaf dat we er wel een trui van hadden kunnen breien. Een Timmietrui!  En nu moeten we het dus bijhouden, maar daar is meneer nog steeds niet van gediend dus dat vergt enige overredingskracht en veel geduld. 


Een heel zwaar leven.......

Ga weg! Ik wil niet gekamd. worden! 


zondag 31 december 2023

Fijne jaarwisseling!

De laatste dag van het jaar 2023 alweer. Wat is het hard gegaan! Het was een lastig jaar met moeilijke momenten, maar gelukkig ook met heel veel mooie momenten. De komst van Tim in juli en natuurlijk de geboorte van kleinzoon Laurens die inmiddels alweer 4 maanden is. Een vrolijke, tevreden baby die groeit als kool. Hij is samen met zijn grote broer, mijn kinderen en familie het lichtpunt in mijn bestaan. 

Op handwerkgebied was het geen uitgesproken jaar, maar toch ben ik wel met leuke dingen bezig geweest. De afgelopen weken heb ik bij mijn vader vaak zitten haken. Begin december is hij van boven naar beneden van de trap gevallen en is daarna opgenomen in het ziekenhuis. Dat had nog wat voeten in de aarde want dat wilde hij niet, maar wij kregen hem thuis niet goed verzorgd hoezeer we ons best ook deden en toen kon het niet anders. 

Na ruim een week ziekenhuis is hij naar een transferafdeling gebracht en dinsdag gaat hij naar een revalidatiekliniek. Dat vindt hij zelf allemaal niet leuk, hij wil eigenlijk niet meer leven, maar ja, Magere Hein denkt daar tot nog toe anders over. Het is eigenlijk heel verdrietig als je op deze manier oud moet worden. 

De afgelopen weken ben ik bijna iedere dag een poos bij hem geweest en dan haak ik een paar toeren weg. Dat vindt hij wel gezellig. De andere bewoners op de afdeling die dan ook in de huiskamer zitten vinden dat ook wel gezellig en zo maak je nog eens makkelijk een praatje. Aan de kabeltrui voor Arthur schiet ik dus helemaal niet op, want daar moet ik mijn aandacht bij houden. 

Als ik dan weer thuiskom na zo'n bezoek wordt ik opgewacht door Tim. Hij woont nu 5 maanden bij me en is helemaal gewend. Waar hij in het begin nog wegvluchtte als ik te dichtbij kwam blijft hij nu - soms vreselijk - in de weg liggen en moet ik over hem heen stappen. Zelfs op de trap, maar met Laurens op mijn arm is dat gevaarlijk en moet Tim dus echt aan de kant, wat hij dan met een beledigd miauwtje doet. Sinds kort komt hij s'avonds achter me op de rugleuning van de bank liggen, geeft me kopjes en "kamt" mijn haar. Hij is letterlijk en figuurlijk mijn steuntje in de rug en ik ben zo blij dat hij er is! 

Waar ik ook nog altijd blij van word is het lezen van jullie blogs. Dat is en blijft een gezellig momentje op de dag, al heb ik de laatste weken niet altijd tijd meer om even een reactie te sturen. Het is een beetje hectisch met al het mantelzorgen en de ziekenhuisbezoeken en alles wat daarbij komt kijken. Maar weet dat jullie blogs voor mij ook lichtpuntjes zijn. Gewoon even lezen over dagelijkse dingen en mooie, gezellige en lekkere dingen die jullie maken en laten zien. 

Ik wens jullie dan ook een hele fijne jaarwisseling en dank jullie voor jullie steun en alle lieve reacties op mijn blogs dit jaar. 

Champagne Plaatjes

maandag 18 december 2023

Wel of niet?

De zomer had haar deuren nog maar net dicht gedaan en de herfst was amper begonnen toen ik al dacht, oh ja straks is het weer kerst. Wat gaan we daar dit jaar van maken. En rees de vraag, wél of géén boom? 

Vorig jaar had ik op een prachtig kerstboeket na geen enkele kerstversiering. Ik kon het niet opbrengen die eerste kerst zonder mijn lief. Mijn lief die altijd van de kerst was en het liefst alles versierde. Van een grote boom tot een volledig kerstdorp op onze brede vensterbank en verlichting in de tuin. 

Geen boom besloot ik, gedoe en al die herinneringen die daar bij gepaard gaan die brengen maar tranen met zich mee. December is van zichzelf al moeilijk genoeg! Met het verlies van mijn lief verloor ik ook mijn kerstgevoel. Dacht ik! 

Want begin november ging ik met Arthur even naar de intratuin hier in Amsterdam voor kattenvoer en kattengrit en daar was de kerst al volop bezig. En daar liep ik met een jochie van 5 die vol voor al dat kerstgedruis ging. Waar ik de lichtjes van al die kerstmeuk weerspiegelt zag in zijn mooie bruine ogen. Die verrukt stil stond bij een opgebouwd dorp en die mijn hand pakte en me langs al die huisjes voerde, met kijk oma een schaatsbaan en kijk daar een draaimolen en kijk hier een kabelbaan. 

Ik stond daar, keek naar dat mannetje en slikte de dikke prop in mijn keel weg en genoot met hem mee. Het was en is wel duidelijk dat Arthur de kerstgenen van zijn opa heeft geërfd. 

Na sinterklaas kwam ik op kantoor en daar had iemand een kerstboompje neergezet met wat lichtjes en een paar ballen. Hmm toch wel gezellig! Een paar dagen later ging ik oppassen op Arthur en Laurens en werd ik meegetroond naar het kerstboompje van Arthur en trots liet hij me de versierselen zien. Met Laurens op mijn arm keek ik met hem mee. 

Eenmaal thuis zocht ik de kersthuisjes van zijn opa op. Ik kon niet overal bij, maar 1 tas met een paar huisjes mocht hij alvast hebben, samen met de skiërs die er ook bij zaten en ik vertelde hem hoe opa daar een prachtig dorp mee bouwde met een eigengemaakte skihelling. Zijn vader zocht de foto's op en samen maakten ze een eigen kerstdorpje en ik beloofde Arthur dat als hij er goed voor zou zorgen, hij elk jaar een paar huisjes erbij krijgt. 

Afgelopen zaterdag ging ik met dochter, zoon en Arthur naar de grote intratuin in Ter Aar, zodat Arthur daar kon genieten van de grote kerstshow en alle dorpen die zij altijd maken. Wat was het gek om daar weer te lopen zonder mijn lief, maar ook weer zo mooi omdat Arthur er zo van genoot. En toen ging de knop om en heb ik samen met hem een boompje uitgezocht. 

Het is wel een kunststofboompje geworden, want een echte kerstboom is giftig voor een kat, maar het is een schattig boompje en thuis zocht ik de kerstspullen op. Dochter deed de lichtjes in de boom en samen met Arthur werd hij versierd. En natuurlijk mocht hij de piek erop zetten. 

En zo heb ik na al het twijfelen toch een kerstboom en hoewel we de kerst niet samen zullen vieren omdat zij naar Frankrijk gaan, hebben we nu toch al samen nieuwe herinneringen gemaakt en daar kom ik die kerst wel mee door! Samen met mijn dochter en met Tim natuurlijk. Die de kerstboom tot nog toe geen blik waardig keurt. Maar wat niet is kan nog komen. 




vrijdag 8 december 2023

Makkelijk Recept van de Maand (december)

Het is al weer tijd voor een recept van de maand en na het vorige recept was ik vast van plan om eens een duik te nemen in de kerstmenu's die hier door de jaren heen op tafel zijn verschenen, maar helaas daar is niets van gekomen. 

Mijn vader gaat erg hard achteruit en heeft steeds meer zorg nodig. Gelukkig heeft hij fantastische thuiszorgdames die twee keer per dag komen, maar er blijft nog steeds veel mantelzorg over. Dat doe ik graag voor hem en dat hoef ik niet alleen te doen, want samen met mijn broer en zus zijn we een goed team. 

Ik woon wel het dichtste bij en als hij dan, zoals gisteravond weer gevallen is, ruk ik uit om hem weer overeind te helpen. Het behoeft geen vermelding dat het een hartverscheurend gezicht is om je vader op de vloer aan te treffen. 

Hij kan nog wel genieten van lekker eten en dus kook ik de maaltjes voor hem die hij het lekkerste vindt. Witlof met ham en kaas en aardappelpuree, snijboontjes met een sudderlapje of een lekker stamppotje. 

Al met al een drukke tijd want tussen het mantelzorgen door moet er ook gewerkt worden. En als ik na een drukke en lange werkdag dan eindelijk thuiskom na een ellendig lange file, heb ik zelf ook geen zin meer om uitgebreid te koken. Vaak kook ik in het weekend en vries het in, voor mijn vader, maar ook voor mezelf, maar het gebeurt nog wel eens dat ik op mijn werk zit en denk, oh kak vergeten eten uit de vriezer te halen. 

In dat geval treedt plan B in werking. 

Men neme uit de voorraadkast:

  • 1 blik kalfsragout of champignonragout net wat er op voorraad is
  • een handje rijst
  • een of twee uien
  • een paar verdwaalde champignons die ook op moeten
  • wat roosjes broccoli die nog ergens in een hoekje van de groentenlade liggen of wat doperwtjes uit de vriezer of uit blik.
Kook de rijst gaar. Snipper en bak de uien bruin en voeg de champignons toe als je die hebt en breng op smaak met peper, zout en een snufje kerrie. Roer de ragout los met een scheutje melk of water in een pan of schaal en warm dit op in de magnetron of op het fornuis. Kook de broccoli of de doperwtjes. Schep de rijst op het bord. Doe daar wat ragout over en de gebakken uitjes. Serveer de groenten erbij en klaar is je snelle maaltijd. Misschien niet het allergezondste maaltje, maar wel erg lekker en een soort van comfortfood en dat kunnen we in deze donkere dagen voor kerst goed gebruiken, een beetje troost-eten!

Ik ben benieuwd welke recept Elizabeth heeft geplaatst en natuurlijk ook de andere dames!


Ragout Aanbiedingen en actuele prijzen vergelijken | Supermarkt scanner